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八分钟打造小朋友爱的开胃菜:彩椒菠萝鸡丁

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简介原料:主料:鸡胸肉2块、菠萝3片。配料:红椒1个、尖椒2个、生粉少许。调料:番茄酱适量、生抽2大勺、盐少许。做法:1、鸡胸切块,加入生粉、生抽、少许油抓匀,腌制15分钟以上。2、菠萝切成与肌肉等大的块 ...

  原料:

  主料:鸡胸肉2块、分钟菠萝3片。打造的开

  配料:红椒1个、小朋尖椒2个、友爱生粉少许。胃菜

  调料:番茄酱适量、彩椒生抽2大勺、菠萝盐少许。鸡丁

  做法:

  1、分钟鸡胸切块,打造的开加入生粉、小朋生抽、友爱少许油抓匀,胃菜腌制15分钟以上。彩椒

  2、菠萝菠萝切成与肌肉等大的块,放入淡盐水中浸泡15分钟左右。

  3、红椒、尖椒分别洗净,切成块。

  4、腌制好的鸡肉放入料理盒,盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟。

  5、放入菠萝块、红椒块和尖椒块,继续700W微波火力加热3分钟。

  6、放入番茄酱,充分拌匀,最后700W微波火力加热2分钟即可。

  心得分享:

  1、鸡肉最好提前腌制,这样更容易入味,味道更好。

  2、腌制鸡肉时加入少许生粉,可以使鸡肉锁住水分,肉质更嫩。

  3、鸡肉中加入少许植物油,可以避免在加热过程中肉质变干。

  4、鸡肉不要切太大块,小块易熟,且更易入味。

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